·
2 min read
Слушать

КОЛПАК КОЛЬЧАТЫЙ

Впервые родители решили взять с собой в лес за грибами пятилетнего сынишку. Радость была неимоверной! Вечером мама предупредила, что подъём будет ранний, поэтому Владику пора ложиться спать. Мальчик быстро приготовился ко сну.

В шесть утра семья уже ехала по шоссе. Лес встретил росой и прохладой. После тёплой машины было зябко. Папа дал Владику небольшое ведёрко и сказал:

– Сынок! Мы будем ходить вместе, рядом, чтобы ты не заблудился. А ещё я научу, как искать грибы. И, как только ты найдёшь гриб, я буду его срезать ножом.

– Я хочу сам среза́ть! – ответил сын.

– Нет. Ты пока ещё мал. В лесу ходить нелегко, можно за корни или за незаметный пень зацепиться. А в руке будет нож… Понимаешь, что может случиться?

– Да, – вздохнув, ответил мальчик.

Владик уже знал некоторые грибы, которые привозил отец после «тихой охоты». Но как, оказывается, сложно их находить в лесу! Папа учил мальчика этой интересной «науке». Чаще всего попадались поганки. Когда Владик прошёл мимо кучки белых с выпуклыми шляпками грибов, отец заметил:

– А вот эти грибы ты не проходи.

– Это же поганки! – удивился сын. – Ты сам сказал, что, если под шляпкой тоненькие пластиночки…

– Да, – перебил отец. – Они похожи на них, но это вкусные грибы – курочки.

– Курочки? – удивлённо рассматривал срезанные чистенькие грибочки Владик.

– Ну, если по-научному, – колпак кольчатый. Форма шляпки напоминает колпачок. Видишь?

– Да.

– Если правильно их приготовить – пальчики оближешь! Эти «колпачки» можно мариновать, жарить, тушить, а также делать из них грибную икру. Но собирать их лучше, когда шляпки не раскрыты.

Владик с большим удовольствием стал смотреть вокруг и находить диковинные грибы, семейки которых оказались в этом месте. И был доволен сбором лесного урожая: его ведёрко быстро заполнялось ароматно пахнущими дарами природы.


51
0
169
Give Award

Other author posts

Comments
You need to be signed in to write comments

Reading today

Цветок поражения
Ryfma
Ryfma is a social app for writers and readers. Publish books, stories, fanfics, poems and get paid for your work. The friendly and free way for fans to support your work for the price of a coffee
© 2024 Ryfma. All rights reserved 12+