·
2 мин
Слушать

КОЛПАК КОЛЬЧАТЫЙ

Впервые родители решили взять с собой в лес за грибами пятилетнего сынишку. Радость была неимоверной! Вечером мама предупредила, что подъём будет ранний, поэтому Владику пора ложиться спать. Мальчик быстро приготовился ко сну.

В шесть утра семья уже ехала по шоссе. Лес встретил росой и прохладой. После тёплой машины было зябко. Папа дал Владику небольшое ведёрко и сказал:

– Сынок! Мы будем ходить вместе, рядом, чтобы ты не заблудился. А ещё я научу, как искать грибы. И, как только ты найдёшь гриб, я буду его срезать ножом.

– Я хочу сам среза́ть! – ответил сын.

– Нет. Ты пока ещё мал. В лесу ходить нелегко, можно за корни или за незаметный пень зацепиться. А в руке будет нож… Понимаешь, что может случиться?

– Да, – вздохнув, ответил мальчик.

Владик уже знал некоторые грибы, которые привозил отец после «тихой охоты». Но как, оказывается, сложно их находить в лесу! Папа учил мальчика этой интересной «науке». Чаще всего попадались поганки. Когда Владик прошёл мимо кучки белых с выпуклыми шляпками грибов, отец заметил:

– А вот эти грибы ты не проходи.

– Это же поганки! – удивился сын. – Ты сам сказал, что, если под шляпкой тоненькие пластиночки…

– Да, – перебил отец. – Они похожи на них, но это вкусные грибы – курочки.

– Курочки? – удивлённо рассматривал срезанные чистенькие грибочки Владик.

– Ну, если по-научному, – колпак кольчатый. Форма шляпки напоминает колпачок. Видишь?

– Да.

– Если правильно их приготовить – пальчики оближешь! Эти «колпачки» можно мариновать, жарить, тушить, а также делать из них грибную икру. Но собирать их лучше, когда шляпки не раскрыты.

Владик с большим удовольствием стал смотреть вокруг и находить диковинные грибы, семейки которых оказались в этом месте. И был доволен сбором лесного урожая: его ведёрко быстро заполнялось ароматно пахнущими дарами природы.


51
0
168
Подарок
Другие работы автора
Комментарии
Вам нужно войти , чтобы оставить комментарий
Сегодня читают
Ryfma
Ryfma - это социальная сеть для публикации книг, стихов и прозы, для общения писателей и читателей. Публикуй стихи и прозу бесплатно.