Как хочется мне пирогов бабулиных;
Не просто малых пирожков, а пирогов!
Больших, румяных, толстых и картофельных
И к ним хрустящих малосольных огурцов.
Лаптежниками звали их, вкуснячие!
Поджарка с сальцем, с луком жареным была;
И маслицем помазаны горячие,
Их в русской печке наша бабушка пекла.
Размером с лапоток- и вот название.
В округе нашей ведь не стряпали других.
Большое надо приложить старание -
У нас никто не любит пирожков худых.
Пекли те пироги по важным праздникам,
И вся родня съезжалась к бабушке в обед.
Лаптежников хватало всем участникам,
Был каждый пирожок душой ее согрет.
А бабушки давно уж нет на этом свете,
И вкусных детских пирогов не ели мы давно.
Я очень много блюд покушала, поверьте -
Вкуснее тех лаптежников не ела ничего!